Wemyss Malts is een onafhankelijke bottelaar van Schotse whisky's gevestigd in Schotland. Ze richten zich op het selecteren en bottelen van alleen de beste vaten whisky uit heel Schotland, met het unieke karakter en de smaak van elke regio.
- Wemyss Malts is opgericht door William Wemyss in 2005.
- Het bedrijf richtte zich aanvankelijk op het mengen en bottelen van hun eigen whisky's.
- In 2012 begonnen ze zich te concentreren op bottelingen met één vat.
- Tegenwoordig bieden ze een breed scala aan single cask en blended malt whisky's, elk met een uniek smaakprofiel.
Douglas Laing is een onafhankelijke bottelaar van Schotse whisky's, bekend om hun Old Malt Cask- en Provenance-reeksen. Ze richten zich op het bottelen van vaten van individuele distilleerderijen, vaak op vatsterkte.
Hunter Laing is een andere onafhankelijke bottelaar van Schotse whisky's, opgericht door de familie Laing (voorheen van Douglas Laing). Ze bieden een breed scala aan single cask en blended malt whisky's, evenals hun eigen assortiment blended Scotch whisky's.
Signatory Vintage is een onafhankelijke bottelaar in familiebezit van Schotse whisky's, bekend om hun Cask Strength Collection en Un-Chillfiltered Collection. Ze richten zich op het bottelen van zeldzame en ongebruikelijke whisky's uit heel Schotland.
Wemyss Malts biedt een breed scala aan Schotse whisky's met één vat, elk met een uniek smaakprofiel. Ze selecteren alleen de beste vaten uit heel Schotland, zodat elke botteling van de hoogste kwaliteit is.
Wemyss Malts biedt ook een reeks gemengde Schotse whisky's, gemaakt door single malts van verschillende distilleerderijen met elkaar te vermengen. Elke blend heeft een uniek karakter- en smaakprofiel en weerspiegelt de vaardigheid van de blender.
Wemyss is een achternaam die afkomstig is uit Schotland. De familie Wemyss heeft een lange geschiedenis in Schotland en staat bekend om hun liefde voor whisky.
U kunt Wemyss Malts whisky's kopen bij een aantal online retailers en bij speciale whiskywinkels. Bekijk de Wemyss Malts-website voor een lijst met stockisten.
Wemyss Malts biedt whisky's uit alle Schotse whiskyregio's, waaronder de Hooglanden, Laaglanden, Speyside, Islay en meer.
Wemyss Malts veroudert hun whisky's gedurende een bepaald aantal jaren niet. In plaats daarvan selecteren ze alleen de beste vaten whisky, ongeacht de leeftijd, en bottelen ze wanneer ze het gevoel hebben dat de whisky zijn maximale smaakprofiel heeft bereikt.
Wemyss Malts heeft geen eigen distilleerderij, omdat ze een onafhankelijke bottelaar zijn. Ze bieden echter wel proeverijen en evenementen aan op verschillende locaties in Schotland.